Vakuovačka Sous Vide Steba VK 5

Podrobný popis

Vákuovačka od výrobcu Steba je výborným pomocníkom pri skladovaní potravín v chladničke či v mrazničke. Vďaka vákuovému uzavretiu vám potraviny vydržia dlhšie čerstvé a ich trvanlivosť sa až 5 krát predĺži. Nemusíte teda hneď všetko, čo nakúpite, spotrebovať a obávať sa, že sa tým suroviny skazia. Ďalšiu veľkou výhodou je možnosť prípravy jedál metódou Sous-Vide, čo je varenie budúcnosti. Pokrm sa dá do vákuového sáčku, z ktorého sa pomocou vákuovačky odčerpal vzduch, vloží do vodného kúpeľa a varí sa dlhé hodiny pri konštantne nízkej teplote. Výsledok je exelentný. Mäso sa na jazyku len rozplýva a všetko je veľmi chutné, plné šťavy a vitamínov.

ŠPECIFIKÁCIE

Rozmery vonkajšie (vxšxh): 9,5 x 39 x 17 cm

Hmotnosť: 1,6 kg

Príkon: 170 W

Objem: pre sáčky do 30 cm šírky

Sací výkon: 11 l min

VÝHODY A NEVÝHODY

Vákuovačka odčerpá všetok vzduch z vákuového sáčku a potravina vám tak vydrží dlhšie čerstvá a predĺži sa ich trvanlivosť až 5 krát. Vákuovačka zaistí 97% vákuum. Domáce a profesionálne uchovanie potravín v mrazničke alebo chladničke. V sáčku potraviny nezaberajú toľko miesta ako v plastových dózach. Možnosť varenia metódou Sous-Vide (dlhé varenie pri nízkych konštantných teplotách). Jedlo bude šťavnaté a mäkké, zachová si objem, tvar, farbu a maximum chutí. K tejto vákuovačke môžete použiť aj sáčky iných značiek napr. Guzzanti či Sous Vide Supreme.

Vyššia cena.

PRAKTICKÉ RADY

ČO ĎALEJ?

Páči sa vám tento produkt? Skvelé! Pridajte ho do košíka a pokračujte v nákupe.

Nevyhovuje vám? Skúste sa pozrieť na ostatné produkty značky Steba alebo na podobné produkty ďalších značiek.