Univerzálny nôž TWIN GOURMET 13 cm, Zwilling

Podrobný popis

Univerzálny nôž ZWILLING Twin Gourmet so zúbkovaným ostrím pre všestranné využitie v kuchyni. Nože série Twin Gourmet majú klasické nitované rukoväte a sú určené pre domácich kuchárov, ktorí chcú, aby ich nože boli výnimočné. Špeciálny mix najkvalitnejšej ocele s ideálnym pomerom uhlíka a chrómu zaručuje najlepšie vlastnosti. Nože sú vytvrdené špeciálnou technológiou Friodur® (tvrdenie mrazom), takže sú tvrdšie a odolnejšie voči korózií. Sú vyrobené technológiou Sigmaforge z jedného kusu ocele s bezchybnou geometriou. Každý nôž je optimálne vyvážený, takže je práca s ním pohodlnejšia a bezpečnejšia. Výsledkom spojenia kvalitných materiálov a nových technologických postupov je potom nôž, ktorého čepeľ je odolná, dobre vyvážená, pružná s dlhotrvajúcou ostrosťou.

Špecifikácia:

• Rukoväť z plastu, klasický dizajn troch nitov
• Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
• Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
• FRIODUR® - čepeľ kalená mrazom
• SIGMAFORGE® - kovaný z jedného kusu
• Tvrdosť cca 57 HRC podľa Rockwella
• Ručne brúsené, laserová kontrola čepele
• Vhodné do umývačky riadu, odporúčame ručné umývanie
• Dĺžka čepele: 13 cm