Panvica na vyprážanie DIAMOND LITE 28 cm, na indukciu, s odnímateľnou rukoväťou, WOLL

Podrobný popis

Špičkové titánové panvice s nepriľnavým povrchom a odnímateľnou rukoväťou Diamond Lite od nemeckej značky WOLL sú vďaka špeciálnemu nepriľnavému povrchu ideálne na zdravé a energeticky úsporné vyprážanie s malým množstvom tuku alebo bez neho. Diamantom dvakrát tvrdený povrch sa vyznačuje vynikajúcimi nepriľnavými vlastnosťami a je tiež veľmi odolný proti poškriabaniu. Panvice sa ľahko čistia a ľahko odolávajú umývaniu v umývačke riadu alebo používaniu napríklad kovového kuchynského náčinia.

Okrem mimoriadne odolného nepriľnavého povrchu oceníte veľmi rýchly prenos tepla po celom povrchu panvice, ktorý zabezpečuje špeciálny 6-vrstvový materiál a kvalitne spracované dno. Panvice sú ideálne na použitie na indukčných varných doskách, pričom ďalšou výhodou je možnosť zapekania v rúre do 250 °C.

Panvice Diamond Lite sú vybavené praktickými odnímateľnými rukoväťami. Vďaka dômyselnému technickému riešeniu sa po odstránení rukovätí ľahko zmestia do kuchynského drezu, umývačky riadu alebo dokonca do menšej rúry. Pri skladovaní šetria priestor.

Patentovaný mechanizmus odnímateľnej tepelne izolovanej rukoväti zaručuje pohodlnú manipuláciu. Nosná časť rukovätí alebo držadiel je vliata do odliatku panvice. Tvoria tak jeden celok, ktorý zaisťuje bezpečné uchytenie. Panvice s odnímateľnými rukoväťami sú vhodné najmä pre rodiny s malými deťmi, pretože rukoväte nevyčnievajú cez varnú dosku alebo pracovnú plochu.

Séria Diamond Lite

• Prémiový titánový riad na zdravé varenie bez tuku, patentovaná výroba
• Odlievané ručne, z jedného kusu pre vyššiu mechanickú aj tepelnú odolnosť
• Kombinuje remeselné spracovanie s inovačnými technológiami
• Robustné, tvarovo stále, pre svoju kvalitu vhodné aj pre profesionálnych kuchárov
• Certifikované odnímateľné rukoväte panvice - jednoduché, praktické, bezpečné
• Úspora miesta pri skladovaní, možnosť použitia na pečenie v rúre (bez odnímateľnej rukoväte)
• S ohľadom na deti znižuje riziká spojené s rukoväťami riadu, ktoré vyčnievajú cez varnú dosku
• Extra odolný nepriľnavý povrch na zdravé varenie bez tuku
• Dvakrát tvrdený, odolný proti poškriabaniu, vyrobený bez PFOA
• Vďaka vysokej odolnosti povrchu je možné použiť aj kovové kuchynské náčinie
• Vhodné na prípravu chúlostivých potravín a na vyprážanie pri vysokých teplotách
• Približne 8 mm hrubé feromagnetické oceľové dno, špeciálne vyrobené pre WOLL
• Veľmi rýchly prenos tepla po celom povrchu
• Je možné ho použiť na všetkých typoch ohrevu, ideálne na indukciu
• Ušetrí až 1/3 energie v porovnaní s tradičnými panvicami z nehrdzavejúcej ocele
• Zosilnené okraje pre lepšiu odolnosť proti nárazom
• Navrhnuté pre ľahké vylievanie bez odkvapkávania
• Riad sa veľmi ľahko čistí, je možné ho umývať v umývačke riadu

Použité technológie a materiály

WOLL profesionálne liate výrobky zastupujú produkty "Made in Germany" vyrobené pri najvyššej kvalite spracovania. Tá je počas procesu výroby riadu tiež priebežne kontrolovaná. Technológie, ktoré spoločnosť WOLL používa, sú navyše šetrné voči životnému prostrediu, majú nízke emisie oxidu uhličitého. Všetok riad WOLL z vysoko kvalitnej kultivovanej hliníkovej zliatiny je liaty ručne, čím sa odlišuje od bežnej anonymnej továrenskej výroby. Pomalé ručné liatie totiž predchádza vzniku vzduchových bublín, ktoré znižujú kvalitu materiálu.

Na vzniknutý hliníkový odliatok je nanesených ešte niekoľko vrstiev pre vyššiu nepriľnavosť a odolnosť riadu. Predtým však dochádza k niekoľkonásobnému zbrusovaniu jeho povrchu pieskovaním. Telo panvice či hrnca je v ďalšom kroku tvrdené časticami titánu a vypaľované plazmovou tryskou pri extrémnej teplote presahujúcej 20 000 °C. Riad je tak tvarovo stály a odolný proti mechanickému poškodeniu. Druhá vrstva chráni proti korózií materiálu, tretia potom zaisťuje vynikajúce antiadhézne vlastnosti. Posledná vrchná tvrdená vrstva je nepriľnavá, dvakrát tvrdená pomocou diamantových častíc, najtvrdšieho minerálu našej planéty. Pre svoje výnimočné vlastnosti je chránená výrobným tajomstvom. Unikátna metóda výroby indukčného plátu z feromagnetickej ocele zaisťuje rovnosť dna a rýchle a rovnomerné zahriatie panvice bez tepelných strát.

Vysoko kvalitný nepriľnavý povrch odolá vďaka špeciálnemu výrobnému procesu aj umývaniu v umývačke riadu alebo dokonca použitiu kovových kuchynských nástrojov. (Pre dlhšiu životnosť vášho riadu však odporúčame použitie šetrnejšieho dreveného alebo silikónového náčinia.) Špeciálne tvrdený nepriľnavý povrch spoločnosti WOLL sa osvedčil pre zdravé varenie s malým množstvom tuku, alebo prípadne bez neho. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy sú tak bohaté na vitamíny. Vďaka tepelnej odolnosti až do 250 ° C je vhodná nielen pre chúlostivé potraviny, ale aj na smaženie pri vysokých teplotách. Kuchynský riad Diamond Lite tiež veľmi dobre odoláva teplotným šokom, a dokonca sa dá rýchlo zahriať bez použitia tuku. Vďaka nadštandardným nepriľnavým vlastnostiam sa riad veľmi ľahko čistí.