Strúhadlo na citrusy FLEXI ZESTI 7 cm, žltá, silikón, Microplane

Podrobný popis

Nové kompaktné strúhadlo na citrusovú kôru Flexi Zesti bolo navrhnuté v sviežom, mladistvom dizajne kombinujúcom moderné materiály a šťavnaté farby. Veľmi ostré a jemné zúbky ľahko a rýchlo ostrúhajú vrchnú kôru citrusových plodov, ktorá sa pohodlne zachytí v malom zásobníku. Keďže americká značka Microplane® je známa maximálnou ostrosťou svojich výrobkov, nedochádza pri príprave jedla k rozmačkaniu alebo poškodeniu spracovávaných surovín a konečný výsledok je maximálne chutný a aromatický.

Silikónové strúhadlo Flexi Zesti sa ponúka v kombinácií bielej so žltou, zelenou alebo oranžovou farbou, ktoré pripomínajú kôru z citrónov, limetiek a pomarančov a priamo nabáda k vytvoreniu osviežujúceho dezertu.

Jemné strúhadlo na citrusovú kôru je špeciálne navrhnuté na strúhanie vonkajšej časti kôry citrusových plodov. Anglický výraz "zest" označuje vrchnú farebnú vrstvu citrusovej kôry, ktorá obsahuje voňavé éterické oleje. Kôra z citrónov, pomarančov, limetiek a iných citrusových plodov sa v kuchyni bežne používa na ochutenie rôznych pokrmov, od sladkých dezertov cez dresingy a omáčky až po cestoviny a pečené mäso, ale aj na ich zdobenie, a to ako čerstvé, tak aj kandizované. Strúhadlo typu zester strúha tenkú kôru presne a precízne, bez nežiaduceho poškodenia ovocia.

• Dvojdielne kompaktné flexibilné strúhadlo na citrusy s integrovaným zásobníkom
• Vhodné na strúhanie jemnej vrchnej kôry citrusových plodov (tzv. zest)
• Ergonomický tvar dokonale padne do dlane
• Silikónová funkčná časť sa prispôsobí zaoblenému tvaru ovocia
• Rýchlo a efektívne spracuje citrusové šupky všetkých veľkostí bez nežiaduceho poškodenia ovocia
• Zásobník jednoducho vyprázdnite odstránením hornej farebnej časti
• Efektívne a presné strúhanie bez zbytočnej námahy a tlaku
• Trvalo ostrá funkčná časť z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vyrobená v USA
• Telo strúhadla je vyrobené z kvalitného silikónu pre pohodlné a bezpečné uchopenie
• Jednoduché čistenie špongiou/kefkou pod tečúcou vodou
• Je možné ju umývať v umývačke riadu

Citrusová kôra - tipy:

• V prípade citrusovej kôry vyberajte citrusové plody, ktoré neboli chemicky ošetrené
• Plody dôkladne umyte pod studenou tečúcou vodou
• Prstami ľahko vydrhnite mastnotu a nečistoty
• Dôkladne vysušte
• Jemne strúhajte povrchovú citrusovú kôru
• Dávajte pozor, aby ste nezasiahli horkú bielu vrstvu šupky, ktorá je tesne pod kôrou
• Postupne ovocie otáčajte, kým nezískate požadované množstvo šupky
• Jemné hobliny použite na varenie najlepšie ihneď, kým je kôra čerstvá a aromatická
• Ovocie bez šupky použite na získanie lahodnej šťavy
• Strúhadlo vyčistite špongiou pod tečúcou vodou

Rada Specialty zahŕňa rôzne špeciálne krájače, mlynčeky, strúhadlá a ďalšie príslušenstvo. Výrobky sú navrhnuté do posledného detailu, aby vám čo najviac uľahčili prácu v kuchyni a zvýšili vaše potešenie a radosť z varenia. Každý výrobok zo série Specialty sa vyznačuje jedinečným moderným dizajnom v kombinácií s vysoko funkčnými a praktickými vlastnosťami.