Rajnica na omáčku TITANIUM NOWO 18 cm, na indukciu, odnímateľná rukoväť, titán, WOLL

Podrobný popis

Špičkový nepriľnavý titánový riad s odnímateľnou rukoväťou Titanium Nowo od nemeckej značky WOLL sa za posledných pätnásť rokov stal klasikou na svetových trhoch. Séria kombinuje ručnú výrobu, prvotriedne high-tech materiály s modernými výrobnými postupmi a premysleným dizajnom, ktoré zaručujú vynikajúce výsledky varenia. Jeho vysokú kvalitu už preukázal sám čas. Nie nadarmo nesie spoločnosť Nowo vo svojom názve meno svojho zakladateľa Norberta Wolla.

Masívny titánový hrniec Nowo je ideálny na zdravé a energeticky úsporné varenie s malým množstvom tuku alebo bez neho . Titánom tvrdený povrch sa môže pochváliť vysoko kvalitnými nepriľnavými vlastnosťami a je tiež vysoko odolný proti poškriabaniu. Rošt sa ľahko čistí a ľahko odolá umývaniu v umývačke riadu alebo napríklad pri použití kovového kuchynského náčinia.

Vďaka dômyselnému technickému riešeniu sa po odstránení úchytiek ľahko zmestí do kuchynského drezu, umývačky riadu alebo dokonca do menšej rúry. Pri skladovaní šetria priestor. Riad s odnímateľnými rukoväťami je vhodný aj pre rodiny s malými deťmi, pretože rukoväte nevyčnievajú cez varnú dosku alebo pracovnú plochu.

Patentovaný mechanizmus odnímateľnej tepelne izolovanej rukoväti zabezpečuje pohodlné používanie riadu. Nosná časť rukovätí sa vlieva do odliatkov hrncov alebo panvíc. Tvoria tak jeden celok, ktorý zaisťuje bezpečné uchytenie. Veľkou výhodou titánového riadu Nowo je dokonalá distribúcia a akumulácia tepla. Je možné ju používať na všetkých typoch ohrevu vrátane indukcie, a po odstránení rukoväte aj na zapekanie v rúre, do 250 °C.

Séria Titanium Novo

• Prémiový titánový riad na každodenné použitie, patentovaná výroba
• Ručne odlievané, z jedného kusu pre vyššiu mechanickú a tepelnú odolnosť
• Kombinuje remeselné spracovanie s inovačnými technológiami
• Masívne, rozmerovo stabilné, vďaka svojej kvalite vhodné aj pre profesionálnych kuchárov
• Certifikované odnímateľné rukoväte - jednoduché, praktické, bezpečné
• Úspora miesta pri skladovaní, možnosť použitia na pečenie v rúre (bez odnímateľnej rukoväte)
• S ohľadom na deti znižuje riziká spojené s rukoväťami riadu, ktoré vyčnievajú cez varnú dosku
• Extra odolný nepriľnavý povrch na zdravé varenie bez tuku
• Tvrdené, odolné proti poškriabaniu, vyrobené bez PFOA
• Vďaka vysokej odolnosti povrchu je možné použiť aj kovové kuchynské náčinie
• Na prípravu jemných potravín a na vyprážanie pri vysokých teplotách
• Približne 9 mm hrubá feromagnetická oceľová základňa, špeciálne vyrobená pre WOLL
• Dokonalá distribúcia a akumulácia tepla, prenos tepla po celom povrchu
• Sporí až 1/3 energií oproti tradičnému nerezovému riadu
• Pre všetky zdroje tepla, ideálna na indukčnej varnej doske
• Zosilnené okraje pre lepšiu odolnosť proti nárazom
• Navrhnuté pre ľahké vylievanie bez odkvapkávania
• Riad sa veľmi ľahko čistí, je možné ho umývať v umývačke riadu

Použité technológie a materiály

WOLL profesionálne liate výrobky zastupujú produkty "Made in Germany" vyrobené pri najvyššej kvalite spracovania. Tá je počas procesu výroby riadu tiež priebežne kontrolovaná. Technológie, ktoré spoločnosť WOLL používa, sú navyše šetrné voči životnému prostrediu, majú nízke emisie oxidu uhličitého. Všetok riad WOLL z vysoko kvalitnej kultivovanej hliníkovej zliatiny je liaty ručne, čím sa odlišuje od bežnej anonymnej továrenskej výroby. Pomalé ručné liatie totiž predchádza vzniku vzduchových bublín, ktoré znižujú kvalitu materiálu.

Na vzniknutý hliníkový odliatok je nanesených ešte niekoľko vrstiev pre vyššiu nepriľnavosť a odolnosť riadu. Predtým však dochádza k niekoľkonásobnému zbrusovaniu jeho povrchu pieskovaním. Telo panvice či hrnca je v ďalšom kroku tvrdené časticami titánu a vypaľované plazmovou tryskou pri extrémnej teplote presahujúcej 20 000 °C. Riad je tak tvarovo stály a odolný proti mechanickému poškodeniu. Druhá vrstva chráni proti korózií materiálu, tretia potom zaisťuje vynikajúce antiadhézne vlastnosti. Posledná vrchná tvrdená vrstva je nepriľnavá, tvrdená pomocou titánových častíc. Pre svoje výnimočné vlastnosti je chránený výrobným tajomstvom. Jedinečná metóda výroby indukčného plátu z feromagnetickej ocele zaisťuje rovnosť dna a rýchly a rovnomerný ohrev riadu bez tepelných strát.

Vysoko kvalitný nepriľnavý povrch odolá vďaka špeciálnemu výrobnému procesu aj umývaniu v umývačke riadu alebo dokonca použitiu kovových kuchynských nástrojov. (Pre dlhšiu životnosť vášho riadu však odporúčame použitie šetrnejšieho dreveného alebo silikónového náčinia.) Špeciálne tvrdený nepriľnavý povrch spoločnosti WOLL sa osvedčil pre zdravé varenie s malým množstvom tuku, alebo prípadne bez neho. Je bezpečný a neobsahuje PFOA. Výsledné pokrmy sú tak bohaté na vitamíny. Vďaka tepelnej odolnosti až do 250 ° C je vhodná nielen pre chúlostivé potraviny, ale aj na smaženie pri vysokých teplotách. Titánový riad Nowo tiež veľmi dobre odoláva teplotným šokom a je možné ho dokonca rýchlo zahrievať bez použitia tuku. Vďaka nadštandardným nepriľnavým vlastnostiam sa riad veľmi ľahko čistí.