Nôž na chlieb FIVE STAR 20 cm, Zwilling

Podrobný popis

Praktický vrúbkovaný nôž na chlieb a pečivo z rady Zwilling Five Star. Špeciálna zmes tej najkvalitnejšej nemeckej ocele s optimálnym pomerom chrómu a uhlíka zaručuje tie najlepšie vlastnosti. Nože sú vykované z jediného kusu ocele technológiou Sigmaforge® a sú tvrdené technológiou Friodur®, ktorá spočíva v tvrdení mrazom. Nože sa tak stávajú tvrdšími a odolnejšími voči korózií.

Ergonomická rukoväť plynule nadväzuje na čepeľ. Výsledkom spojenia kvalitných materiálov a nových technologických postupov je potom nôž, ktorého čepeľ je odolná, dobre vyvážená, pružná s dlhotrvajúcou ostrosťou. Záštita kuchárskeho noža (zosilnená oceľová časť noža medzi čepeľou a rukoväťou) slúži nielen k efektívnej ochrane prstov, poskytuje zároveň pevnú oporu prstom a vyvažuje celý nôž, aby jeho používanie bolo pohodlnejšie a predovšetkým bezpečnejšie.

Špecifikácia:

• Praktický nôž na chlieb s vrúbkovanou čepeľou
• Ergonomická rukoväť zo syntetiky s nerezovou aplikáciou
• záštita Standard
• Hladký prechod medzi ochranným krytom a rukoväťou
• Špeciálna oceľ vyrábaná pre spoločnosť ZWILLING J. A. Henckels
• FRIODUR® čepeľ, kalená mrazom
• SIGMAFORGE® nôž - kovaný z jedného kusu
• Tvrdosť cca 57 HRC Rockwellovy stupnice
• ručné brúsenie
• Kontrola ostrie laserom
• Doživotná záruka na výrobné chyby čepele
• Nože možné umývať v umývačke riadu - odporúčame však ručné umývanie
• Dĺžka čepele: 20 cm