Nôž na chlieb ALPHA OAK 32 cm, hnedý, Güde

Kód: GUDEE43132RL
€285 –9 % €258
Skladom (1 ks)

Jedinečná séria nožov a náčinia ALPHA OAK, určená nielen pre milovníkov vína a varenia. Prečo víno? Odpoveď nájdete v rukoväti.

  • cukrársky nôž so zvlnenou čepeľou, ktorý vytvoril šéfkuchár Harald Rüssel, držiteľ michelinskej hviezdy
  • drevo na rukoväti pochádza z 80-ročných vínnych sudov, takže je veľmi zrelé, tvrdé a takmer nezničiteľné
  • nevhodné do umývačky riadu

Detailné informácie

Podrobný popis

Hlavné výhody:

  • cukrársky nôž so zvlnenou čepeľou, ktorý vytvoril šéfkuchár Harald Rüssel, držiteľ michelinskej hviezdy
  • ideálne na čerstvé, mäkké pečivo s pevnou kôrkou
  • drevo na rukoväti pochádza z 80-ročných vínnych sudov, takže je veľmi zrelé, tvrdé a takmer nezničiteľné
  • ručne kované z jedného kusu vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 s optimálnou tvrdosťou 57-58 HRC na Rockwellovej stupnici
  • po kovaní nasleduje dokončovacia úprava vo viac ako 40 ručných operáciách
  • kalenie pri -80 °C pre veľmi vysokú tvrdosť pri zachovaní vysokej flexibility
  • uhol brúsenia 33° zaručuje súčasne ostrosť a stabilitu
  • ergonomicky tvarovaná rukoväť z dubového dreva, tri nity a výrazná povrchová úprava pre bezpečnú prácu za každých okolností
  • ručná výroba zaručuje bezkonkurenčnú kvalitu a precíznosť spracovania
  • celokovová konštrukcia ponúka dokonalé vyváženie pre dlhotrvajúcu prácu bez únavy rúk
  • súčasť série kuchynských nožov ALPHA OAK
  • každý nôž je zabalený v ekologickom obale

Dodatočné informácie:

  • dĺžka čepele: 32 cm
  • dĺžka rukoväte: 13 cm
  • materiál čepele: chróm-molybdén-vanádiová oceľ (X50CrMoV15)
  • materiál rukoväte: dubové drevo
  • nevhodné do umývačky riadu

Dodatočné parametre

Kategória: Nože na chlieb a pečivo
Hmotnosť: 0.462 kg
Farba: Hnedá
Materiál: Nerezová oceľ
Rozmer: 45 cm
Počet kusov: 1 ks
Dĺžka čepele: 32 cm
Typ produktu: Nôž na pečivo
Séria: Güde Alpha Oak
K překladu: CZ AUTO
Margin: E
Margin-category: B

KULINA | Güde knives from Solingen

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: