Kuchársky nôž THE KNIFE GRENADILL DAMASCUS 26 cm, hnedý, Güde

Podrobný popis

Hlavné výhody:

• exkluzívny nôž pre profesionálnych aj amatérskych kuchárov
• relatívne krátka rukoväť s ušľachtilým a veľmi tvrdým drevom grenadilla umožňuje držať nôž viac vpredu, kým palec a ukazovák neobklopia čepeľ
• čepeľ sa stáva takmer prirodzeným predĺžením vašej ruky, v ktorej dokonale spočíva aj ťažisko
• kratšia páka znamená lepší prenos sily a menšiu námahu
• akékoľvek rezanie a krájanie je presnejšie a oveľa jednoduchšie
• ručne kované z viac ako 300 vrstiev ocele - jednej extrémne tvrdej, vysoko legovanej a druhej tvrdej, mäkšej a pružnej niklovej
• nôž nemá tvrdé jadro, ktoré je bežné u iných damaškových nožov, je to tzv. divoký damašek
• proces kovania trvá 2 dni a výsledkom je čepeľ najvyššej kvality a jedinečného dizajnu
• kovanie s následnou úpravou vo viac ako 50 ručných operáciách
• ručná výroba zaručuje bezkonkurenčnú kvalitu a precíznosť spracovania
• každý nôž je jedinečný vzorom čepele aj rukoväte
• súčasť jednej z najpôsobivejších sérií kuchynských nožov Güde - DAMASCUS
• cena za dobrý dizajn, German Design Award, Cena za inováciu v interiéri
• balené v darčekovej škatuľke vrátane ľanovej utierky na čistenie noža

Dodatočné informácie:

• dĺžka čepele: 26 cm
• dĺžka rukoväte: 9 cm
• materiál čepele: damašková oceľ
• materiál rukoväte: grenadillové drevo (mozambický eben)
• nie je možné umývať v umývačke riadu, po každom použití vyčistite teplou vodou a osušte ľanovou handričkou
• nepoužívajte kyslé alebo abrazívne čistiace prostriedky
• neukladajte voľne v zásuvke
• nepoužívajte reznú plochu z kameňa alebo keramiky, mohli by otupiť alebo poškodiť ostrie