Japonský nôž GYUTOU KANETSUGU ZUIUN KIWAMI 21 cm, čierna, Dellinger
Kód: DNGR9505Podrobný popis
Hlavné výhody:
- robustný a veľmi ostrý japonský kuchársky nôž zo špeciálnej edície ZUIUN k stému výročiu spoločnosti KANETSUGU
- všestranné použitie v kuchyni - ideálny na krájanie, porciovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny
- vďaka vyššej špičke je vhodný aj na podávanie byliniek, zeleniny a orechov
- špička čepele je vymodelovaná podľa japonského meča, je vhodná aj na prípravu pokrmov, ktoré si vyžadujú použitie špičky, a tiež na dekoratívne vyrezávanie
- jadro z japonskej práškovej ocele SPG2 je vložené medzi 62 vrstiev 2 damaškových ocelí z nehrdzavejúcej ocele, ktoré poskytujú výnimočnú odolnosť a húževnatosť
- to podčiarkuje tepelné spracovanie Sub-Zero, pri ktorom sa čepeľ ochladí na teplotu -70 °C alebo nižšiu
- damascénsky vzor je na každom noži jedinečný a nenapodobiteľný
- špeciálny povlak DLC (Diamond-Like Carbon) na čepeli zvyšuje jej tvrdosť, odolnosť proti opotrebovaniu a znižuje trenie pri krájaní
- ergonomická šesťhranná rukoväť v japonskom štýle poskytuje pohodlné a bezpečné uchopenie a zaručuje presné ovládanie pri práci
- rukoväť je vyrobená z ebenového dreva pakka, ktoré je vďaka svojej hustej štruktúre prirodzene odolné a stabilné
- dokonalé vyváženie noža prináša pohodlie a zabraňuje únave rúk
- dodáva sa v luxusnej drevenej darčekovej krabičke
Dodatočné informácie:
- dĺžka čepele: 210 mm
- celková dĺžka: 355 mm
- neumývajte v umývačke riadu, po použití umyte ručne a ihneď vysušte
Dodatočné parametre
Kategória: | Japonské nože |
---|---|
Hmotnosť: | 0.2 kg |
Farba: | Čierna |
Materiál: | Damašková oceľ |
Rozmer: | 35 cm |
Dĺžka čepele: | 21 cm |
Typ produktu: | Santoku nôž |
K překladu: | CZ AUTO |
Margin: | C |
Výrobca: | Dellinger |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár