Japonský kuchársky nôž KIRITSUKE EYES 20 cm, Dellinger

Mimoriadne ostrý japonský kuchársky nôž KIRITSUKE OKAMI (dĺžka čepele 200 mm) je vhodný na bežné krájanie zeleniny a mäsa, ale vďaka skosenej čepeli až po špičku môžete vykonávať aj oveľa detailnejšie činnosti. Je to úžitkový nôž, ale ponúka o niečo viac.

Krásny dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkujú 3 vrstvy ocele - rezné jadro z japonskej ocele AUS10 je vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejúcej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť. Ručne brúsený a dokonale vyvážený ostrý nôž zaručuje, že nakrájané výrobky si zachovajú svoj tvar a štruktúru.

Kuchársky nôž NAKIRI OKAMI má vysoko odolnú a stabilnú okrúhlu rukoväť z materiálu G-10, ktorá je zdobená červenými čiarami ako symbolom vášne a nadšenia pre každodenné činnosti. Tento materiál nekoroduje, neoxiduje, je úplne vodotesný, bez zápachu a bezúdržbový. Rukoväť je ergonomicky tvarovaná, ručne leštená a príjemne sa s ňou pracuje. Atmosféru Ďalekého východu potom dokresľuje mozaikový nit so samurajským emblémom.